Ο ΙΑΝΟΣ &οι Εκδόσεις Παπαζήση, διοργανώνουν παρουσίαση του νέου βιβλίου του Νίκου Κωνσταντινίδη με τίτλο ΤΟ ΠΑΝΤΑ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΤΙΠΟΤΑ Η ελληνική ψυχή έχει μνήμη και αμνησία. Κάθε φορά είναι σα να βρέχει και ξεπλύνει όλα τα ατοπήματα και τις ανθρώπινες αμαρτίες. Εύκολα γυρίζει σελίδα Read more…
Γράφει ο Μανώλης Κασσώτης ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Την Κυριακή στις 23 Οκτωβρίου στην Αστόρια της Νέας Υόρκη έγινε η βιβλιοπαρουσίαση του βιβλίου του Μανώλη Μακρή «Τα Δωδεκάνησα στην Εθνεγερσία του 1821». Η εκδήλωση άρχισε με αρτοκλασία και επιμνημόσυνη δέηση στην εκκλησία Read more…
«Η Μαρίτσα και το μπιζέλι» Της Τίτσας Πιπίνου ☆ Αύγουστος του ’22, διηγήματα για την Μικρασιατική Καταστροφή Επιμέλεια αφιερώματος: Ελένη Γκίκα Είδα μια πόλη να κατασπαράζεται από το παμφάγο τέρας της φωτιάς. Ήταν η δική μου, αυτήν ήξερα μέχρι τότε Read more…
Η ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΤΗΣ ΝΙΣΥΡΟΥ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Επίσκεψη σε οινοποιείο Με την επίσκεψη σε τοπικό οινοποιείο, θα έχετε μια πρώτης τάξεως ευκαιρία να δείτε από κοντά την καλλιέργεια των αμπελιών, να ενημερωθείτε για την διαδικασία της οινοπαραγωγής αλλά και για τις Read more…
Η Άγρια Βραχώδης Κάρπαθος είναι το δεύτερο σε έκταση νησί των Δωδεκανήσων. Πανέμορφο, με αμιγώς παραδοσιακο χαρακτήρα παρόλο που τα τελευταία χρόνια ο τουρισμός έχει αυξηθεί. Τα τρία πελάγη άγρια και μανιασμένα σμίλεψαν ετούτο το νησί. Με την αίσθηση της παράδοσης σε εορταστικές και μη Read more…
Γαστρονομία Η Σύμη διαθέτει τη δική της σπεσιαλιτέ, που είναι το πασίγνωστο Συμιακό Γαριδάκι και πρόκειται για μία σπάνια ποικιλία γαρίδας, πολύ μικρού μεγέθους που ζει στη θάλασσα της περιοχής. Από γλυκά ξεχωρίζουν τα συμιακά ακούμια, που θυμίζουν πολύ τους Read more…
Γαστρονομία Η κασιώτικη κουζίνα είναι ένα μοναδικό αποτέλεσμα μιας σύνθεσης επιρροών από την Ανατολή και τη Δύση, παρουσιάζοντας μια μεγάλη ποικιλία φαγητών που ξεπερνά κατά πολύ το μέγεθος του μικρού και άγονου αυτού βράχου. Η επαφή των κατοίκων του νησιού Read more…
του Θοδωρή Καραουλάνη Με σημερινή της ανακοίνωση η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε ότι το γνωστό, στους περισσότερους, γλυκό της Ρόδου, το Μελεκούνι, θα είναι πλέον προϊόν με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, το «Μελεκούνι» είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα σε σχήμα ρόμβου που παράγεται στη Read more…
Ξέρετε ότι : Τον Δεκαπενταύγουστο χιλιάδες ντολμαδάκια διπλώνονται και μοιράζοναι την ημέρα της Παναγίας στην Κάσο. Τα Κασιώτικα Ντολμαδάκια διαφέρουν από την υπόλοιπη Ελλάδα, όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στο μέγεθος. Κάθε αμπελόφυλλο κόβεται στα 3 και τυλίγεται από την Read more…