Γαστρονομία Η Σύμη διαθέτει τη δική της σπεσιαλιτέ, που είναι το πασίγνωστο Συμιακό Γαριδάκι και πρόκειται για μία σπάνια ποικιλία γαρίδας, πολύ μικρού μεγέθους που ζει στη θάλασσα της περιοχής. Από γλυκά ξεχωρίζουν τα συμιακά ακούμια, που θυμίζουν πολύ τους Read more…
Μήνας: Αύγουστος 2022
Γαστρονομία Η κασιώτικη κουζίνα είναι ένα μοναδικό αποτέλεσμα μιας σύνθεσης επιρροών από την Ανατολή και τη Δύση, παρουσιάζοντας μια μεγάλη ποικιλία φαγητών που ξεπερνά κατά πολύ το μέγεθος του μικρού και άγονου αυτού βράχου. Η επαφή των κατοίκων του νησιού Read more…
του Θοδωρή Καραουλάνη Με σημερινή της ανακοίνωση η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε ότι το γνωστό, στους περισσότερους, γλυκό της Ρόδου, το Μελεκούνι, θα είναι πλέον προϊόν με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, το «Μελεκούνι» είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα σε σχήμα ρόμβου που παράγεται στη Read more…
Ξέρετε ότι : Τον Δεκαπενταύγουστο χιλιάδες ντολμαδάκια διπλώνονται και μοιράζοναι την ημέρα της Παναγίας στην Κάσο. Τα Κασιώτικα Ντολμαδάκια διαφέρουν από την υπόλοιπη Ελλάδα, όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στο μέγεθος. Κάθε αμπελόφυλλο κόβεται στα 3 και τυλίγεται από την Read more…
Το νέο έργο της Ναταλίας Καποδίστρια και του Αντώνη Κυζούλη, με ερμηνεύτρια την Μπέττυ Χαρλαύτη στο μαγευτικό Παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου, στη Ρόδο Αυτό το καλοκαίρι, στις 19 Αυγούστου, στο πανέμορφο νησί της Ρόδου, θα πραγματοποιηθεί ένα μοναδικό καλλιτεχνικό γεγονός. Read more…