Κατηγορία: ΡΟΔΟΣ

Ένα ιδιαίτερο παραδοσιακό γλυκό της Ρόδου. Το φύλλο είναι χειροποίητο σπιτικό, το οποίο αλείφεται με ελαιόλαδο, γεμίζεται με καρυδόψιχα και ψήνεται στον φούρνο.  Υλικά Για το φύλλο 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι baking powder 1/2 φλ. Read more…

Ρόδος… ο πιο διάσημος αρχαίος πυγμάχος και ο Κολοσσός της Ρόδου, οι Ιωαννίτες ιππότες και η μεσαιωνική πόλη, η Λίνδος και η Ακρόπολη, οι πεταλούδες και το ενυδρείο, τα ροδίτικα πιάτα και φυσικά τα παραδοσιακά γλυκά… Όλα αυτά στο νέο Read more…