Υλικά συνταγής Για τη ζύμη 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. βούτυρο ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ ζάχαρη 300 γρ. χλιαρό γάλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Για τη γέμιση 800 γρ. πατινιώτικη φέτα 800 Read more…
Κατηγορία: ΠΑΤΜΟΣ
Μυστηριακή ατμόσφαιρα, μοναδικό περιβάλλον και γεύσεις που δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο! Η Πάτμος δεν αποτελεί μόνο θρησκευτικό αλλά και γευστικό προορισμό για όλη την Ελλάδα! Ντυμένη στο λευκό και στο γαλάζιο, η Πάτμος αποτελεί ένα σπουδαίο θρησκευτικό κέντρο, χάρη στο Read more…
Παραδοσιακά γλυκά του γάμου και της χαράς. Πουγκιά Πάτμου με τραγανό φύλλο και γλυκιά γέμιση. Κατά το “Τσατόνι”(έθιμο της Πάτμου), η νύφη γεμίζει ένα δίσκο με 300 τουλάχιστον πουγκιά και τα πηγαίνει στον γαμπρό για ζητήσει το χέρι του! Όμορφες Read more…
Η Πάτμος, το νησί της Αποκάλυψης στο οποίο έγραψε ο Ευαγγελιστής Ιωάννης την Αποκάλυψη ή Ιερουσαλήμ του Αιγαίου όπως αποκαλείται διεθνώς αποτελεί έναν ιδιαίτερο προορισμό για όσους αναζητούν ηρεμία. Η Χώρα είναι χτισμένη πάνω σε ύψωμα, που στολίζει η Μονή Read more…