ΣΥΜΗ: γαριδάκι τηγανητό


Γαριδάκι από τη Σύμη πεντανόστιμο! Μου το έδωσαν η αλήθεια είναι όποτε δε ξέρω που το βρίσκετε ούτε το κόστος του. Χαρακτηριστικό του το μπλε «ζελέ» που έχει από κάτω! Εγώ το καθάρισα και μου πήρε 1ωρα σίγουρα , λένε πως τρώγεται και έτσι! 

Υλικά

 2 μερίδες

  1. 400 γρ γαριδάκι Σύμης καθαρισμένο
  2. 2 κ.σ. Λάδι
  3. Ρύζι κίτρινο

Εκτέλεση

  1. Το γαριδάκι μας καθαρισμένο! Άλλοι το τρώνε και με το «μπλε» ζελέ ! Καθώς και ωμό!
  2. Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και το γαριδάκι αμεσως
  3. Ανακατεύουμε μη κολλήσει και σε 10-15 λεπτά είναι έτοιμο
  4. Παράλληλα βράζουμε το ρύζι μας αλλιώς τρώγεται και σκέτο συνοδεία ούζου/τσίπουρου κτλ

0 comments on “ΣΥΜΗ: γαριδάκι τηγανητό

Αφήστε μια απάντηση

Social Profile

Ιστορικό

Watch Live News

Ads Banner